POULET KARAAGE

鶏の唐揚げ ~ガーリックマヨ~

Karaage signature de Ramen Isshin. Des bouchées de poulet frit à la japonaise super croustillantes, croquantes et juteuses servies avec de la mayonnaise kewpie. Contient du gluten, du sésame, du soja et des œufs

CROQUETTES À LA CRÈME OYAKO

クリームコロッケ

Fait de filet de poulet juteux, de maïs sucré, d'oignons espagnols et d'œufs. Croustillant à l'extérieur, crémeux à l'intérieur !

TAKO YAKI

大阪魂!!揚げたこ焼き

Les pieuvres frites et panées se forment en boules garni de flocones de bonite, de sauce takoyaki et de mayo kewpie. Contient du gluten, du soja, du pieuvre, du poisson

GYOZAS AU PORC FRITS

揚げ餃子

Gyoza croquant et juteux avec une incroyable sauce Ramen Isshin « Umami ».

AGE TOFU

揚げ豆腐

Tofu frit avec sauce chili maison et oignons verts

HIYA YAKKO

自家製ラー油の冷奴

Le tofu lisse et froid était étouffé d'huile de chili faite maison, d'oignons verts et de pousses de bambou d'Isshin. Contient du gluten, du soja et des amandes

EDAMAME

枝豆

Commencez par quelque chose de léger ! Des fèves de soja pochées et une sauce soya légère à la bonite (thon fumé) et à l'ail (version végétarienne disponible). Contient du gluten et du soja

WASABI TAKO

たこわさび

Octopus avec cette forte saveur épicée de wasabi. S'accompagne très bien de la bière !

MISO ROUGE VÉGÉTARIEN ÉPICÉ

スパイシーベジ味噌らーめん

MISO ROUGE VÉGÉTARIEN

ベジ味噌ラーメン

SAUCE SOJA VÉGÉTARIENNE À L'AIL RÔT

ベジとキノコソテーの醤油らーめん

BOL EN PIERRE SHOYU KOTTERI TSUKEMEN

つけ麺

Dégustez nos ramen traditionnels Shoyu Kotteri de style « riche ». La soupe double est un bouillon de fruits de mer et de porc aromatisé avec notre Isshin Shoyu. Garni de graines de sésame et d'oignons verts « Kaedama » Ajouter des nouilles Tsukemen supplémentaires.

NOUILLES TAN TAN AU SÉSAME NOIR

スパイシーブラック担々麺

Mélange de sésame noir Isshin, porc frit au wok, ciboulette épicée, bok choi, cha shu au ventre de porc, oignons verts, sésame noir, nouilles épaisses et torsadées.

RAMEN AU BŒUF

牛肉ラーメン

De tendres tranches de bœuf savoureuses servies dans le bouillon clair signature d'Isshin, préparé avec du poulet, garnies de maïs sucré et d'oignon vert, et de nouilles fines ondulées.

SÉSAME BLANC ÉPICÉ SHIO

豚骨”辛”胡麻塩らーめん

Base de sel de mer, sauce chili Isshin faite maison, pousses de bambou, oignons verts, champignon kikurage, œuf à la coque mariné, poitrine de porc cha shu, huile de piment avec des nouilles ondulées minces. Le ramen shio au sésame blanc a un goût onctueux, mais léger que tout le monde apprécie.

SÉSAME BLANC SHIO

豚骨胡麻塩らーめん

Base de sel de mer, pousses de bambou, champignon kikurage, oeuf mariné à la coque, poitrine de porc cha shu avec des nouilles ondulées minces. Le ramen shio au sésame blanc a un goût onctueux, mais léger que tout le monde apprécie.

RAMEN AU POULET SHIO

鶏ガラ塩ラーメン

Sel de mer à 100 %, bouillon de poulet, pousses de bambou, oignons verts, champignons de l'épi des bois, œuf mariné à la coque, cha shu de poulet au poivre noir, avec fines nouilles ondulées. Livré avec « Broyer vos propres graines de sésame blanches » pour plus de saveur !

RAMEN SANS GLUTEN - BOUILLON DE POULE

グルテンフリー

Garnie de poulet chashu, de champignons noirs, de maïs et d'oignons verts. Servi avec des nouilles sans gluten.

RAMEN SANS GLUTEN - BOUILLON DE PORC

グルテンフリー

Garnie de chashu de poulet, de champignons noirs, de maïs et d'oignons verts. Servi avec des nouilles sans gluten.

SHOYU CLASSIQUE

王道 醤油らーめん

Un classique Isshin. bouillon clair au porc et fruits de mer, parfumé au shoyu de légumes. Garni de pousses de bambou, nori, oeuf à la coque mariné, poitrine de porc cha shu, narutomaki, oignons verts avec nouilles ondulées minces.

SAUCE SOJA À L'AIL RÔTI

自家製麻油でガーリック醤油らーめん

Huile d'ail rôti Isshin, pousses de bambou, nori, œuf à la coque mariné, cha shu au ventre de porc, oignons verts et nouilles fines ondulées.

KOTTERI RICHE SHOYU

ガッツリこってり醤油らーめん

“Kotteri ” = shoyu riche, pousses de bambou, algues, oeuf à la coque mariné, poitrine de porc cha shu, oignons verts avec nouilles ondulées minces.

ASSARI LUMIÈRE SHOYU

魚粉入りあっさりしょうゆらーめん

Un goût léger, doux, sucré et crémeux. Garni de pousses de bambou, de nori, d'oeuf à la coque mariné, de cha shu de ventre de porc, d'oignons verts, de fines nouilles ondulées.

POULET KARAAGE DON

唐揚げ丼

Poulet frit à la japonaise, croustillant, juteux et mariné, nori, oignons verts, saupoudrés de sauce soja spéciale maison et mayo kewpie sur du riz japonais frais.

CHA SHU DON

チャーシュー丼

Viande de porc braisée lentement en dés, œuf à la coque mariné, sauce soja spéciale maison, mayo kewpie garni d'oignons verts et nori sur du riz japonais frais.

BEEF DON

牛丼

Savory-sweet beef brisket over fresh rice, topped with green onions and a soft-cooked egg, finished with shichimi togarashi(Japanese chili pepper

Gelée de citron

Garniture de crème glacée. Nettoyant pour palettes super rafraîchissant !

Crème glacée mochi

Mochi japonais à la crème glacée*Veuillez demander à votre serveur quelles sont les saveurs du moment!

Crème glacée au sésame noir

3 pelles de crème glacée au sésame noir

Crème glacée au thé vert

3 pelles de crème glacée au thé vert